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黃糊精廣泛應用于磨具磨料、鑄件、耐火材料和橡膠制品
發布時間:2021-03-30 瀏覽

黃糊精


           黃糊精廣泛應用于磨具磨料、鑄件、耐火材料和橡膠制品,尤其適用于磨具磨具料、耐火材料、耐火爐料、輕質磚、異形磚等,對其產品的初期定形效果很好,按適當比例,混合、攪拌均勻,在造型上,對于防止坍塌,保角保楞有很好的效果。干糊精粉為黃色、白色粉末,不溶于酒精,易溶于水,溶解后有很強的粘性,在蒸煮過程中淀粉分子受熱分解,先生成淀粉。這時,如果加入一滴碘,溶液就會變成紅色或紫色,而不是像淀粉遇碘時那樣呈藍色。
      濃鹽酸和水按一定比例稀釋,常溫下適量稀釋的鹽酸和淀粉在容器中混合均勻,常溫下放置8小時,然后將淀粉放置在50℃的烘箱中進行預干燥,直到水分達到10%以下,根據反應條件對淀粉進行糊反應,然后通過冷卻、中和等工序獲得黃糊精成品。在糊精干燥過程中,淀粉的化學反應機理復雜,主要是水解反應、苷鍵轉移和再聚反應。
     1) 水解反應。水解反應主要發生在預干燥過程和糊精轉化過程中。在水解轉化過程中,酸不斷催化淀粉中的α-1、4糖苷鍵和α-1、6糖苷鍵斷裂,淀粉分子量不斷減少,也反映在苷鍵水解形成的還原端基增加。水解反應基本決定了糊精制品的粘度。如果水解度高,相應的淀粉粘度低,水解反應的主要成分是低分子低聚糖和葡萄糖。
      2) 苷反應。受熱條件下α-1,4糖苷鍵斷裂,產生糖苷鍵轉移,與鄰近的游離羥基結合形成分支結構。
      3) 重聚反應。水解反應產生的葡萄糖在酸的存在下, 高溫時具有發生重聚和作用的能力。在水分存在下, 重聚和作用與水解反應相繼發生。


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